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北の大地で 星を数えながら

~日々の出来事や感じたこと、聖書の言葉など 小さくても星のようにキラリ☆光ることを 分かち合えればいいなぁ~

ニンジンハンバーグ 【No.81】

同じ市内のK先生に伝授して頂いたニンジンジュースを
ほぼ毎日のように夫婦で飲んでいます♪
飽きないように、リンゴやパイン、トマトなども時に応じて混ぜているようで、
ヘルシー感がいっぱいです。

私はまだ手もニンジン色にはなっておらず、別段の変化もないのですが、
妻は「疲れても回復するのが早くなった」とか、
「お肌の調子が良い」と、とっても喜んでいます♪

(妻には言いませんが、半分はニンジンジュース効果でしょう。
 でも、もう半分は「気のせい」だと思います。気分的に違うという程度だと思います・笑
 私は基本的に健康なので、効果のほどが良く分からないんですね~)

さて、気になっていたジューサーのカスですが、
webで調べたところいろいろなレシピがありました!
そして早速、ニンジンハンバーグが登場しました。

ニンジンハンバーグ

今まで捨てていたものを使っているというお得感、
さらに食物繊維がたくさんで低カロリー、
お味のほうもよろしいんじゃないかと思います♪

その他シチューにも入れられ、コクが増していました。
またニンジン団子?のようなものも、汁物の中に入っていました。
しばらくニンジンレシピが続きそうです。

ニンジンシュースで疲れが回復し、お肌の調子がよく、
残りのカスで節約ヘルシー料理、
いいと思います!


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